Nella bottega dell’associazione Granello di Senapa di via del Serraglio 34 si terrà, sabato 3 Ottobre, l’Equofesta del Commercio equo e solidale.
La festa regionale del Commercio equo e solidale, l’Equofesta, si terrà anche a Prato, nella bottega dell’associazione Granello di Senapa: i volontari vi aiuteranno a conoscere meglio questa realtà e a comprare a prezzo scontato del 20% alcuni prodotti selezionati per l’iniziativa.
L’Associazione Granello di Senapa e il suo punto vendita sono nati, a Prato, nel 1994 con lo scopo di diffondere il Commercio equo e solidale: nel negozio sono in vendita caffè, cacao, zucchero e altri prodotti che sono stati simbolo dello sfruttamento coloniale, adesso prodotti da una filiera corta basata su principi di giustizia, solidarietà e rispetto dell’ambiente.
I prodotti della bottega seguono criteri equo solidali di produzione e vendita: sono realizzati da piccole cooperative, diffuse in tutto il mondo, che seguono i principi di rispetto ambientale sviluppo locale e giusta retribuzione per il produttore: le piccole cooperative sono commercializzate in Italia dalle botteghe o da un consorzio, Ctm – Altromercato, che aiuta a tenere i rapporti con i produttori, seguirli e, se necessario, prefinanziarli senza passare sai circuiti del grande commercio e dello sfruttamento spesso operato da multinazionali e borse alimentari.
La bottega sarà aperta, sabato 3 Ottobre, dalle 10 alle 12,30 e dalle 16 alle 19,30.