Sabato 6 e domenica 7 agosto a Montepiano, frazione del Comune di Vernio (PO), è in programma la 42ª edizione della Sagra del Cinghiale. Il locale gruppo di cinghialai e la pro loco sono gli organizzatori di questa iniziativa all’insegna della cucina locale, capitanata da questa carne cucinata in vari modi.
Il programma della Sagra del Cinghiale di Montepiano che si svolgerà presso il parco del Poggetto prevede tutte le sere alle 19:00 l’apertura degli stand gastronomici dove si prepareranno gustose pietanze. La domenica a pranzo, con apertura alle 11:00, ci sarà la tradizionale sagra a base di polenta e cinghiale.
Tra i piatti da non perdere, oltre a quelli a base di cinghiale, ci sono i fagioli all’uccelletto e i tortelli.
La Sagra del Cinghiale è organizzata dal Gruppo Cinghialai di Montepiano con il patrocinio della Pro loco.
