Dopo quasi due mesi di chiusura, dovuta al passaggio di proprietà all’imprenditore Ilario Weng, ha riaperto il bar Magnolfi di piazza San Francesco, storico punto di ritrovo per tante generazioni di pratesi.
La ristrutturazione del locale ha coinvolto soprattutto impianti e rifiniture, con una impostazione generale rimasta invece identica a quella precedente.
In una recente intervista rilasciata a Tv Prato, il proprietario annunciava una sostanziale continuità nei prodotti tradizionali del locale (ciambelline e schiacciate) e un orario lungo, dalle 6,30 del mattino fino alle 21.
Il bar Magnolfi venne inaugurato nel 1926 e la grande foto dell’inaugurazione campeggia sulla parete anche della nuova gestione.