Sbarca in città un “green bar” che propone “Miscelazione e cucina naturale, con particolarissimi smoothies di frutta locale, erbe e verdura fresche, vini bio, birre artigianali, tisane e tè, pranzo e cena a menù bistrot con proposte tradizionali e vegan, merenda, cocktails e brunch nel fine settimana”.
E’ il “Contemporanea Hospitality Lounge” che per tutta la durata del festival Contemporanea 2016, cioè solo dieci giorni, trasformerà il ridotto del Metastasio in un salotto dove mangiare, bere, ascoltare musica e incontrarsi.
La gestione del bistrot è affidata a Zazie, un marchio che a Firenze ha trasformato il modo di mangiare allo Spazio Alfieri: fornitori bio tutti da scoprire e un menù che solleticherà la curiosità dei palati più esigenti.
Aperto tutti i giorni dalle 11 all’una di notte, l’Hospitality Lounge proporrà anche dj set, wi-fi libero e una selezione di quotidiani e riviste. L’ingresso è libero.