La Piccola Birreria di Prato aprirà i battenti venerdì 17 giugno alle 18,30 in via Verdi 52, proprio davanti a Apotheke. Dodici spine per un locale, come ci raccontava qualche tempo fa il titolare Andrea Romito, che offrirà una gran varietà di birre provenienti da tutto il mondo, alla spina e anche in bottiglia. Per il resto, dai cocktail alle altre bibite in bottiglia, non ci sarà spazio.
Per l’inaugurazione cibo e birra (2 spine) gratuita fino ad esaurimento scorte. “Nelle restanti dieci spine saranno invece attaccate birre di tutti i tipi, alcune delle quali davvero particolari – spiega Romito – un paio di nuove birre acide, una danese davvero buona e alcune altre sorprese, oltre a quelle di nostra produzione”.
