Buonsenso, prudenza e documentazione. La stagione dei funghi è cominciata e le cronache riportano già i primi casi di intossicazione. Ecco alcune cose da leggere e da tenere a mente quando si va per porcini e prelibatezze simili. Che è una cosa molto più seria di quello che sembra.
1. La guida alla prevenzione delle intossicazioni del Governo.
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2. 10 regole da tenere bene a mente quando si maneggiano funghi.
3. La guida dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise
4. Applicazioni per smartphone
Ce ne sono molte, sia per Android che per Apple, da usare con cautela perché nel dubbio conviene sempre consultare un micologo vero. Eccone alcune: Mushtool – FunghiMania – iFunch – aFunghiPlus
